FÉRIAS | 5 receitas doces para preparar com as crianças

Foto: Reprodução

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Criançada de férias em casa e você com dificuldade de entretê-las? Cozinhar pode ser uma opção bem divertida! Colocar as crianças para ajudar a preparar as refeições pode ser uma atividade muito legal para os pequenos. Além de estimular o convívio, cozinhar ensina a compartilhar e a diversifica o paladar.

Um simples brigadeiro, um dos primeiros doces que aprendemos a fazer, preparado com o auxílio dos filhos pode ser tornar um programa familiar inesquecível. Pensando nisso, selecionamos 5 opções de receitinhas de doces fáceis e divertidas para a molecada se aventurar na cozinha.

Biscoito de Leite Condensado

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de manteiga
  • 500g de Maisena
  • ½ colher de fermento
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
  2. Faça cordões e corte como se fosse Nhoque.
  3. Coloque em uma forma untada com manteiga
  4. Com um garfo, achate todos formando umas linhas, como na foto acima.
  5. Leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos, ou até os biscoitos estiverem corados

Cake Pops de Chocolate

Foto: Reprodução

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Ingredientes:

  • 1 bolo médio simples (pode ser o de massa pronta ou bolo de padaria mesmo)
  • Nutella
  • 2 colheres de leite
  • 300g de chocolate de sua preferência derretido
  • confeitos coloridos
  • palitos

Modo de preparo:

  1. Retire as bordas do bolo e esfarele até virar um farofinha.
  2. Acrescente o leite e a Nutella a vontade até virar uma massa que dê para formar bolinhas.
  3. Faça bolinhas, coloque os palitos e leve ao freezer por 20 minuntos.
  4. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou de 30 e 30 segundos no microondas.
  5. Retire as bolinhas do freezer e mergulhe no chocolate derretido segurando um pouco na horizontal para secar (senão o chocolate vai escorrer e sujar todo o palito).
  6. Por fim, decore todos com confeitos.

Brigadeirão de microondas

 

Cookie de chocolate

Foto: Reprodução

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Ingredientes:

  • 250g de manteiga
  • 160g de açúcar mascavo
  • 150g de açúcar normal
  • 350g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 250g de chocolate picado
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Bata a manteiga com o açúcar mascavo e o açúcar normal até ficar um creme fofo.
  2. Adicione ao creme batido os ovos e o extrato de baunilha, bata novamente.
  3. acrescente a farinha, o bicarbonato e o sal, misturando até virar uma mistura homogênea.
  4. Em seguida coloque o chocolate picado dando uma última mexidinha.
  5. Com uma colher, distribua os cookies (deixando um espaço de 3 dedos de um para o outro) em uma forma untada com manteiga.
  6. Asse a 180°C por 15 minutos. E espere mais 10 minutos antes de comem.

Salada de Bolinhas de Frutas

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Ingredientes:

  • 1 mamão papaia grande
  • 2 maçãs
  • ½ melancia média
  • ½ melão pequeno
  • 5 bananas
  • 5 morangos grandes e maduros
  • 10 uvas
  • suco de 2 laranjas
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

  1. Lave bem todas as frutas.
  2. Com um boliador, tire bolinhas de todas as frutas.
  3. Coloque as bolinhas em uma vasilha com o suco das laranjas e leve para geladeira por 30 minutos.
  4. Depois disso, distribua a salada em potinhos ou na própria melancia sem a polpa e adicione o leite condensado por cima.

Até a próxima! Ah, vai ter o um segundo post com receitas salgadas. Bjs

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